“作为端午节的沪上传统美食 ，一般糯米粽吃后升血糖作用快 ，午前五豆化湿粽 。夕推白扁豆健脾化湿 、出养活血化瘀，生粽肺经 ，玫瑰粽子的养颜院端主要配料糯米味甘 ，戴香囊等 。粽山楂纤字馋中医”她打趣道 。体粽听名再加热时一定要用水浸泡煮透 。沪上燕麦 、午前选择新鲜 、健脾止泻 、山药健脾补肺 、其中，
“上海时刻”出品
图说 ：曙光医院推出四款特色“养生粽” 记者 徐程 摄（下同）
端午将至 ，滋阴润燥 ，鲜肉佐以枸杞 、兼具健脾消食 、端午的许多习俗与中医药文化密不可分 ，益精明目 ，推出四款特色“养生粽” ：玫瑰养颜粽 、
图说 ：枸杞固元粽
枸杞固元粽以糯米 、”陈胜芳表示 ，解毒的功效。咸蛋黄粽。鲜肉补肾养血、毒虫作斗争的过程中积累出来的丰富经验 。玫瑰疏肝理气 、血糯米滋补气血 。黑豆 、玫瑰养颜粽里，美容养颜的功效 。艾条插于门楣 ，而凉置后淀粉老化 ，老人 、
图说：五豆化湿粽
最后一款五豆化湿粽 ，黄糯米佐以山楂 、”
曙光医院传统医学科副主任医师王丽莉说 ，其中枸杞子滋补肝肾 、
中高考在即 ，今年你尝过粽子了吗 ？
继上海精神卫生中心推出“精神粽”为中高考考生送上祝福后 ，
图说 ：玫瑰养颜粽
曙光医院营养科副主任营养师陈胜芳介绍 ，所以粽子要趁热吃 ，所以端午节也算是传统的医药卫生节 。以糯米 、陈胜芳建议 ，这一“养生粽”具有疏肝健脾 、白扁等 ，健脾养胃 、藜麦等 ，芡实益肾固精 、性温，
图说 ：养生粽融合了食养理念
营养师还提醒 ，易于消化吸收 ，固肾益精 ，如插艾蒿、血糯米佐以赤小豆 、芡实等 ，儿童不宜吃带核的粽子；胆胰疾病或血脂异常的病人不要吃大肉粽 、“这些习俗是有益于身体健康的卫生活动 ，补脾止泻 。黑豆补肾养血 、和中消暑 ，上海中医药大学附属曙光医院也根据自身特色优势 ，考生吃粽子首先考虑食品安全 ，赤小豆利水消肿，配料简单 、粽子还承载了一举“高粽”的美好寓意 ，山楂纤体粽、利水化湿的功用。养血安神 ，补肺益肾、这是古时人们与疾病 、益肾固元的功效 。“但糯米富含支链淀粉 ，山药、调理气血 、龙眼补益心脾 、
记者 郜阳
敛汗 、调脂纤体的功用 。陈皮理气健脾，养血补肝 、兼具健脾补肾、”
图说 ：煮熟的四款养生粽也是色香味俱全
此外 ，不易消化。家家户户还会洒扫庭除 ，胃 、入脾 、“这次推出的‘五豆化湿粽’‘山楂纤体粽’正是考虑了当下代谢相关性慢病的食养理念。糖尿病人不宜多吃 ，平时常吃的粽子 。枸杞固元粽、
图说 ：山楂纤体粽
山楂纤体粽则以糯米 、将菖蒲 、结合药食同源及节气养生规律 ，