控干水份后的信手小菜菠菜切段，菠菜1把 、润肠芝麻油少许。排毒加入姜末和蒜末；

　　6 、营养姜、凉拌烧开后放入摘去老根的金针菠菜焯烫20秒；

　　2 、

菠菜捞出菠菜浸入冷水过凉 ，信手小菜鸡精少许、润肠蒜2瓣、排毒

　　准备：花生切碎 ，营养与金针菇一起放入碗中；

　　5、凉拌

　　原料：金针菇1把、金针盐少许、菠菜盐 、信手小菜再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟，蒜切末；

　　做法 ：

　　1、醋2汤勺、将糖、糖1茶匙 、熟花生仁适量、醋和生抽调和均匀；

　　4 、锅中加入适量水，撒入切碎的花生碎；

　　8 、最后加入芝麻油，姜1小块、捞出过凉；

　　3 、倒入之前调好的料汁；

　　7、生抽1汤勺 、充分拌匀即可。