2 、克蛋火腿1片、成做出经餐班容易把鸡蛋至熟。典英蛋黄2个 、式早请自行判断 。尼迪根据喜欢的克蛋口感自行掌握 。也可以在水中加入白醋 ，成做出经餐班相比较容易打发。典英浇上荷兰汁即可食用 。式早黄油可以隔水融化 ，尼迪而不是克蛋隔热水打发 ，
胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、3 、保持比小开锅再小一点的火力 ，打至颜色发白 ，把焯烫过的菠菜挤干水分，也可以微波低温融化，
14 、我还做了一个烟熏三文鱼的 ，
4 、把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，
5、捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，避免把蛋液烫熟 。然后转小火 ，烧一锅开水 ，加入5ml苹果醋 。用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，待鸡蛋蛋清部分变白 ，用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。打入鸡蛋。再烤好的吐司上放一片火腿 。吐司烤干 ，不要搅动 ，制作荷兰汁时 ，隔热气打发鸡蛋 ，
10 、但需要小心操作 ，如果没有可以用白醋代替 。更加光滑利落 。
12 、捞出用清水冲洗沥干 。
11 、
5 、蛋黄2个打散后，如果水不够热 ，滴入几滴白醋。
8 、
15 、我用的是170度，
3 、这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，胡椒粉和柠檬汁拌匀即可。
18 、迅速磕进一个鸡蛋，
4 、吐司用烤箱烤制微脆 ，时间和火力要掌控好。制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，图中原料是制作荷兰汁的原料，每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。
友情提示 ：
1 、注意一定要一点一点的加入 ，制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋，可以帮助鸡蛋成形 。
13、放在火腿上 。避免弄破 。烟熏三文鱼3片、鸡蛋2个 、鸡蛋不容易快速成型 。黄油200克、烧一锅滚开的热水 ，盐1/4茶匙(约1克) 、水开后关小火，切碎的菠菜更加方便食用 。最后放上水波蛋 ，最后放入之前煮好的水波蛋 ，
7 、把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。90秒左右 。器皿不要贴在热水上，再摆上菠菜 。浇上荷兰汁即可 。中间翻面一次 。
16 、非常好吃 。液体膨大绵细 ，因为蛋黄内部是溏心的状态 ，
6 、煮鸡蛋这步需要注意 ，拌匀后加入盐 、具体所需的时间跟火力有关 ，柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1 、用刀适当切碎 ，码放好烟熏三文鱼后 ，
9 、
17 、菠菜用热水焯烫5秒 ，菠菜1小把
调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、
原料：吐司2片、
2 、约10分钟左右 ，包裹住蛋黄后捞出 。