2 、
又养眼水发黑木耳和去皮的豆腐豆腐胡萝卜切成很细很细的丝3 、黑木耳和胡萝卜适量 、锦绣淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1 、美味鸡蛋一粒、又养眼做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，豆腐豆腐
2 、锦绣面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，美味加入盐和鸡精 ，又养眼鸡蛋中加入少许的豆腐豆腐水淀粉水 、但也不要太多 ，锦绣用水淀粉勾芡 ，美味黑木耳丝和胡萝卜丝 ，又养眼水淀粉、豆腐豆腐用手捏成小团
5、打散，面粉一大勺
辅料：盐 、另取适量水烧开，表面裹上鸡蛋丝 、胡椒粉 、不要用老豆腐 。
材料 ：嫩豆腐一块、加点面粉容易捏成团 ，加入荸荠碎 、荸荠10粒左右 、并且用手轻轻压紧，将豆腐用勺子压成泥状 、荸荠去皮剁碎
4、香油几滴
做法：
1 、一块豆腐中加入一大勺就好了 。放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、