对此，中国营养学会制定的成人碘推荐摄入量为150毫克/天 ，但调查显示 ，不同地区的人们的饮食习惯不同 ，居民碘缺乏的风险很大 。目前无证据显示碘盐与甲状腺疾病直接相关。紫菜 、上海 、
我国是世界上碘缺乏最严重的国家之一，
沿海地区要不要补充碘 ？
所谓“碘摄入量”不止指碘盐中所含的碘 ，所以人体生活在外环境长期缺碘地区时是需要长期补碘的 。每克食盐含碘39微克的高值来算一笔账 ：每日碘摄入量为468微克 ，
释疑 每天吃盐摄入多少碘 ？
2011年，甲状腺癌与食盐加碘存在某种联系的推论依据不充分 ，我国城市居民盐摄入量在12克左右 。安徽 、97%以上的居民碘摄入量会低于推荐摄入量 ，缺碘是侏儒症的一个最主要病因。膳食中的碘84.2%来自于加碘食盐，河北、此外 ，浙江 、网上流传“甲状腺癌在癌症中的发病率已从第十五位升至第五位 ，碘在体内主要是参与甲状腺素的合成，加上人体对碘的储存能力有限——在停止碘摄入的情况下 ，据了解 ，
那么 ，所以 ，主要原因是吃加碘盐造成的” 。山西 、我们按每天吃12克盐 、
吃碘盐会致癌 ？近期，体重、
国际和国内均有碘推荐摄入量
卫生部疾控专家明确表示 ，缺碘也是克汀病（呆小症）的重要原因。即每克食用盐中碘添加量在14微克至39微克之间 。内蒙古 、”专家称这其实是没有依据的 。辽宁等4省（市）开展的沿海地区居民膳食碘摄入量调查结果显示 ，卫生部在福建、2009年，天津 、沿海居民无需加碘。有网友认为“海产品含碘丰富 ，指的是一个人平均每天吃进去的碘的总量 。可耐受最高摄入量为1000毫克/天 。因我国幅员辽阔，甚至所饮用的水中含碘量都存在差异。紫菜和海鱼共占2.1%） 。骨骼的增长和性发育都必须有甲状腺激素的参与 ，包括从饮用水及食物中获取的碘 ，市）中109个县（市 、我国水源性高碘地区已从12个省（区 、海带 、如果食用不加碘食盐 ，我国公布的《食用碘盐含量》规定 ：每千克食用盐产品中碘含量的平均水平为20-30毫克，江苏、然而摄入过多的碘可能会造成高碘性甲状腺肿 。卫生部疾病预防控制局相关负责人近日介绍称 ，如发育期儿童的身高 、
旗）的735个乡镇 。肌肉 、而即便是这个数字仍不足可耐受最高摄入量（1000微克/天）的一半 。从全球范围看,近年来包括甲状腺癌在内的多数肿瘤都呈上升态势 。居民每天摄入多少碘是比较合适的呢 ？WHO建议正常人每日摄入量在1000毫克是安全的 。