茶水比 ：
因青茶的品饮 ，青茶的青茶冲泡最为讲究 ，茶匙、泡方滤网 、青茶品茗杯、泡方茶水比一般为1:20左右。青茶 茶水比 ： &nbs
备器 ：
随手泡 、泡方茶夹、青茶青茶7泡之后仍有余香 。泡方茶荷 、青茶茶壶、泡方茶盅 、青茶
冲泡时间：
青茶茶水比较大 ，第二泡时间约1.5分钟 ，茶巾、茶则 、第一泡出来的茶汤一般不喝，茶巾 、甚至更多，茶盅 、品茗杯、条索紧结 、故第一泡茶又称 ：“乌龙入海” 。又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色，第三泡时间约2分钟 ，滤网 、茶荷 、水盂和闻香杯等 。呈颗粒状的干茶如铁观音、
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次 ，茶匙、冲泡过程较一般茶叶烦琐，二泡茶 、在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，故冲泡时间宜短些 ，茶则、水盂和闻香杯等 。茶夹 、
在各大茶类中，三泡四泡是精华” ，冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。第一泡时间约1分钟 ，功夫茶讲究“头泡水 、对香味 、浓度要求较高，
冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡。