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答案：海南清补凉

解析：清补凉属于一种海南菜，苏轼诗指食清然后在吃的补凉时候加入冰块。一般比较传统的蚂蚁清补凉主要是以红豆或者是绿豆  、在海南地区是庄园种美非常受欢迎的一道甜品 。

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问题 ：苏轼诗句“椰树之上采琼浆 ，薏米 、蚂蚁海南清补凉 B、庄园种美